Masownica próżniowa Gunther GPA 300

Masownica Gunther GPA 300 to wytrzymałe, przemysłowe urządzenie przeznaczone do efektywnego marynowania, masowania i mieszania mięsa, drobiu oraz ryb. Ta profesjonalna masownica próżniowa poprawia strukturę produktu, wchłanianie przypraw oraz kruchość, jednocześnie znacząco skracając czas procesu. Dzięki regulowanej prędkości bębna, programowalnemu sterowaniu oraz niezawodnej technologii próżniowej model GPA 300 zapewnia stałe i powtarzalne rezultaty końcowe.
Maszyna wykonana w całości ze stali nierdzewnej jest higieniczna, trwała i łatwa w czyszczeniu.
Idealna do zastosowania w przemyśle mięsnym, produkcji dań gotowych (convenience food) oraz w kuchniach przemysłowych, gdzie kluczowe są jakość, wydajność i kontrola procesu.
Dane techniczne:
– Pojemność: 300 l;
– Mobilność: jezdny, elektrycznie przechylana;
– Napięcie: 230 V (1 + N, 50 Hz);
– Moc: 1 kW;
– Waga: 421 kg;
– Rok produkcji: 2002;
– Wymiary (szer. x gł. x wys.): 1450 x 1550 x 1750 mm