Wilk masarski Seydelmann AU200

Wilk masarski Seydelmann AU200 to w pełni automatyczna, wysokowydajna maszyna zaprojektowana z myślą o dużych zakładach przetwórstwa spożywczego. Charakteryzuje się niezwykłą mocą, trwałością oraz precyzją działania – spełniając najwyższe standardy jakości i higieny.
Ten wysoko wydajny rozdrabniacz wyposażony jest w duży przelot o średnicy 200 mm.
Mocny, dwubiegowy silnik mielący o mocy 52 kW pozwala na przetwarzanie zarówno produktów świeżych, jak i mrożonych.
Lej zasypowy o pojemności 400 litrów umożliwia nieprzerwaną i efektywną pracę.
Zintegrowany podnośnik do wózków ułatwia załadunek.
Maszyna idealnie nadaje się do przetwarzania mięsa, dziczyzny, drobiu, ryb, warzyw, owoców, karmy dla zwierząt, żywności dla niemowląt oraz produktów wegańskich. Konstrukcja w całości wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwe utrzymanie czystości. Wydajność produkcyjna: do 8000 kg/h (w zależności od rodzaju produktu, wielkości cięcia, sposobu podania i temperatury surowca); Temperatura przetwarzanego produktu: od -18°C do +80°C ;
Liczba biegów ślimaka podającego: 3;
Liczba biegów ślimaka mielącego: 2;
Pojemność leja: 400 L;
System cięcia: Unger (idealne rezultaty rozdrabniania);
Zasilanie: 400 V (3 +N, 50 Hz);
Moc całkowita: 55 kW;
Waga: 1600 kg:
Wymiary szafy sterowniczej: (SxGxW): 800x360x1050 mm;
Wymiary maszyny (SxGxW): 1930x1600x200 mm