Informacje dodatkowe
| Waga | 1060 kg |
|---|---|
| Producent | |
| Model | |
| Rodzaj | |
| Wydajnosc | |
| Szerokosc | |
| Długość | |
| Wysokość | |
| Napięcie zasilania | |
| Moc całkowita | |
| Materiał | |
| Przyłącze gazu |
Piec konwekcyjno – parowy Rational CM 101G
Call for Price
Piece konwekcyjno – parowe to uniwersalne urządzenia służące to gotowania, grillowania, pieczenia, blanszowania obróbką termiczno – parową, jak również zdrowego pieczenia w niskich temperaturach. Piece konwekcyjno -parowe w porównaniu do tradycyjnych urządzeń są bardzo ekonomiczne, ponieważ zużywają średnio o 30 % mniej energii elektrycznej oraz 40 % mniej wody. Piece konwekcyjno – parowe to urządzenia niezbędne w gastronomii, w sklepach mięsnych, w masarniach, w restauracjach, pizzeriach, kebabach itp. Dużą zaletą tego pieca jest wbudowany program samoczyszczący. Prosta, intuicyjna obsługa za pomocą przycisków dotykowych i pokrętła. Piec zasilany gazowo – gaz ziemny – 25 mbar. Pojemność 10 x GN 1/1 Moc całkowita palnika gazowego: 21,5 kW
Rodzaj: Piece konwekcyjno – parowe
Producent: Rational
Model: CM 101G
Pojemność: 10 x GN 1/1
Szerokość: 850 mm
Długość: 870 mm
Wysokość: 1060 mm
Napięcie zasilania: 230 V (1 + N, 50 Hz, 60 Hz)
Moc całkowita: 0,39 kW
Materiał: Stal nierdzewna
