Masownica próżniowa PSS MM3000

Masownica próżniowa ma za zadanie uelastycznić produkty mięsne nie niszcząc ich struktury. Proces masowania mięsa odbywa się w hermetycznym zbiorniku. Urządzenia te mają zastosowanie w zakładach przetwórstwa mięsnego do masowania, marynowania wszelkich gatunków mięs. Maszyna posiada ekran PLC za pomocą którego można ustawić różne programy. Maszyna posiada wbudowaną pompę próżniową Bush.
Rodzaj: Masownice
Producent: PSS
Model: MM3000
Pojemność: 3000 L
Szerokość: 1700 mm
Długość: 2600 mm
Wysokość: 1900 mm
Waga: 300 kg
Rok produkcji: 2008 r.
Napięcie zasilania: 400 V (3 + N, 50 Hz)
Moc całkowita: 1 kW
Materiał: Stal nierdzewna