Opis
Masownica próżniowa Inject Star HSL 750 jest kluczowym elementem procesu technologicznego przy produkcji wyrobów mięsnych, takich jak szynki, boczki, kiełbasy, ponieważ poprawia ich jakość, teksturę i smak.
Masownica próżniowa Inject Star HSL 750
Call for Price
Masownica próżniowa o dużej pojemności, przeznaczona do masowania, marynowania mięsa. Masowanie odbywa się w warunkach próżniowych co pozwala na lepsze wnikanie przypraw, soli oraz innych dodatków do mięs. Urządzenie posiada wbudowany hydrauliczny system przechylania, co umożliwia łatwy załadunek oraz rozładunek. Masownica znajduje zastosowanie w produkcji: wędlin, kiełbas, szynek, boczków itp. Maszyna w całości wykonana jest ze stali nierdzewnej. Pojemność: 750 L;
Wyposażona w zewnętrzną pompę próżniową Bush;
Napięcie: 380 V (3 +N, 50 Hz);
Moc: 4,55 kW;
Waga: 725 kg;
Wymiary maszyny w mm (SxGxW): 1020x1850x1730 mm
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.