Automatyczna pionowa krajalnica Grasselli NSA 600, która znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o wydajnym oraz precyzyjnym krojeniu różnorodnych produktów takich jak min. mięso, drób, ryby, dziczyzna, produkty wegańskie.
Krajalnica wykorzystywana jest również przy przygotowywaniu żywności dla niemowląt tzw. baby food, żywności dla zwierząt – pet food.
Krajalnica wyposażona jest w taśmy podające i odbierające, co umożliwia jej zastosowanie w linii produkcyjnej. Urządzenie przystosowane jest do krojenia produktów surowych jak i gotowanych.
Delikatne produkty są bez problemu krojone bez ich uszkadzania. Urządzenie posiada higieniczną i ergonomiczną konstrukcję, co umożliwia szybkie i łatwe czyszczenie.
Maszynaw całości wykonana ze stali nierdzewnej.
Dane techniczne:
Wydajność produkcyjna: 4000 kg/h (w zależności od produktu i sposobu podania)
Szerokość robocza: 600 mm
Maksymalna wysokość produktu: 80 mm
Zestaw tnący w zestawie: 5 mm
Wysokość podania i odbioru: 1000 mm
Napięcie: 400V (3+N, 50Hz)
Moc: 4 kW
Waga: 915 kg
Rok produkcji: 2012
Wymagane ciśnienie powietrza: 7 bar
Wymiary maszyny (szer. x gł. x wys.): 2180 x 1210 x 1590 mm
Profesjonalna krajalnica Grasselli NSA 600 to wysokowydajna maszyna przeznaczona do precyzyjnego krojenia świeżego mięsa, drobiu i ryb. Dzięki zaawansowanej technologii i regulowanej grubości cięcia zapewnia doskonałą jakość plastrów przy zachowaniu maksymalnej wydajności. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość, bezpieczeństwo i łatwe czyszczenie.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.