Patelnia uchylna Variocooking Center VCC 112

Ta wielofunkcyjna patelnia uchylna, która posiada dwie komory o pojemności 14 litrów każda. Dzięki dwóm komorom możemy zaoszczędzić czas przygotowując jednocześnie różne potrawy. Jest to doskonała maszyna, która potrafi zastąpić kilka urządzeń, dzięki niej możemy zarówno smażyć, piec, gotować na parze, dusić potrawy czy smażyć produkty na głębokim tłuszczu. Wyposażona w inteligentny system równomiernego rozprowadzania temperatury, dzięki któremu tylko dno patelni jest nagrzewane i zapobiega to przypalaniu produktów. Zawory do spuszczania oleju czy wody są otwierane elektrycznie. Maszyna jest w pełni programowalna, możemy ustawić czas gotowania danych produktów, po upływie określonego czasu dostajemy informację, że produkt/ potrawa jest już gotowa i można ją wyciągnąć. Zakres temperatury od 30 °C do 250 °C